ヤーコンの芽株 作者: quinoa 2005年11月23日 17:41 最近健康食品として紹介されているヤーコン。 食する所を植えても芽は出ないらしい。株元にあるこの芽の部分が来年に伸びていく。 葉の部分も食べられるらしい。 食糧危機に備えて傍らに植えておこう。