おでんづくり

夕食は、煮込みうどん。解凍した合挽肉が冷蔵庫に残っていたので、ネギと適当に味付けして肉団子作り。煮込みの中に落としてしばし煮込む。うん、まぁまぁかな。明日のために、23時過ぎにおでんをいそいそと作る。